保鲜花椒成套设备

保鲜花椒成套设备

————诸城市放心食品机械有限公司

简介

花椒蒸汽杀青机采用蒸汽直接注入的方式对花椒进行杀青，加热时间短，速度快，花椒内外温度基本一致，其热传递方向从内向外且与湿传递方向一致，保存花椒的活性及原有的色泽和营养成分。使用杀青机杀青后的产品色泽不会改变。杀青机带有蒸汽阀门和温控系统，用户可根据工艺要求自行进行调节，杀青的速度可调，杀青时间可调

保鲜花椒成套设备

以下内容仅供参考，关系内部设计数据，详情请来电咨询

1、整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；

2、为保证温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；

3、槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；

4、设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力。

5、循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀青（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。

6、输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作；节距为38.1板厚1.2m、串轴为φ10mm、链片为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度500-1000mm多种。

7、为保证产品杀青无上浮杀青彻底无死角本机采用双层网带设计，网带同步运转保证产品**先出。

保鲜花椒成套设备

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