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休闲鱼片加工设备
品    牌:放心
原 产 地:中国 山东潍坊
更新日期:2022-06-23
起批量(台)价格
≥198600元/台
产品详请
功率: 120Kw 售后服务: 一年保修终生维护 型号: FX-8000
净重: 1500Kg 电压: 380V 烤盘尺寸: 11mm
适用范围: 中餐店设备,休闲速食设备,蛋糕房设备 加工定制: 外形尺寸: 8000*1500*2300mm
包装: 木箱或薄膜 产品用途: 果蔬

休闲鱼片加工设备


——-诸城市放心食品机械有限公司

按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖,一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀,刀至鱼头骨时,微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩,把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜,用刀片轻轻刮去。若鱼身较大,应在脊背骨下及另一边的肉厚处,分别开吞刀、夹刀及片刀,使盐水易于渗透。鱼小肉薄的,可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀,两片对称剖开。腹边剖割的,可在鱼身中线下边切入,上至鱼眼*,下到尾部肛门上为止。剖割后,去掉内脏,清洗烘干然后烤制,包装

休闲鱼片加工设备是相关行业通用的烘烤设备,主要用于食品、物料成品、半成品的除湿、固化及烘烤。鹏福特红薯烘烤线凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评。 三、技术参数:

 1、鼓风功率:1.5KW/台

2、电热管功率:90kw

3、输送带减速机功率:1.5kw

 4、毛滚减速机功率:0.55kw

5、使用温度:260度以内可调

6、电源电压:380V 50HZ; 7、输送带速度15分钟至140分钟可调

五、注意事项:

1. 烤箱安装场地应平整、光滑。

 2. 设备使用过程中,注意观察箱内温度变化情况,防止仪表温度控制失灵,导致温度无限升高,造成隐患,引发事故。 3. 本设备不具备任何防爆功能,切勿将燃易爆物品放入箱内,以免发生燃烧和爆炸。 4. 必须一种物料及大小相当在其内烘烤,杜绝多种大小物料、多种物料烘烤,以免物料过熟过生现象出现。 5. 本设备必须有良好的接地当烘箱不用时,应切断电源,确保安全。 6. 电器控制系统要有专人管理和维修,电器元件应定期检查。



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