大型连续花生米蒸煮机

————诸城市放心食品机械有限公司

简介

蒸煮温度由微电脑自动控制。
设有水封装置，可防止蒸汽泄漏，节能性好。
网带具有自动清洗机能，罩体可翻转，便于维护保养。
使用高温蒸汽喷煮技术保持产品等营养成分。

结构原理：该机配备我厂生产的面食蒸煮加工流水，入料，出料全部不锈钢网带自动传输，操作方便、效率高。加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准。

大型连续花生米蒸煮机1.每个漂烫系统配用循环泵（高温泵）通过管道把热水或冷水送到需要漂烫的物品上，被漂烫物品在室内慢慢输送，达到降低漂烫温度的目的，整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，占地小，操作容易，维修方便、安装简单。

2.机器运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续漂烫杀青作业。

3.设备两头采用变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前拉后送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能又可以减轻网带的拉力，延长使用寿命。 

4.输送网带可根据客户产品情况，选用不锈钢链网，不锈钢链板和pp链板三种。

5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热，水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小，从而保证槽内水的温度温差小，漂烫效果均一。温度传感器可以对温度值进行全方位监控。

6.水循环由出料端往进料端循环，使漂烫温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在漂烫（冷却）槽内循环。

7.冷却段设备配有气泵，气泡鼓浪运作模式，在产品输送过程中降低了产品表面的温度，不仅对产品进行摊平的作用，避免由于产品堆积所造成的冷却不均，还可以对产品表面进行二次清洗。

大型连续花生米蒸煮机

1、设备适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%到93%，从而提高原料出品率及产品质量。
4、设备具有抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽。
5、果蔬漂烫机漂烫设备厂家设备本机带有内胆设计，这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。 

大型连续花生米蒸煮机

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