藕片漂烫护色机一台价格
功率 | 0.75KW |
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内容积 | 其他 |
温控范围 | 100度以内 |
型号 | FXZ-7000 |
加热源 | 蒸汽或电加热 |
电压 | 380V |
加工定制 | 是 |
产品用途 | 食品漂烫蒸煮 |
时控范围 | 可调 |
藕片漂烫护色机一台价格
————诸城市放心食品机械有限公司
藕片漂烫护色机蔬菜漂烫机流水线主要组成设备有:蔬菜漂烫机和冷却池组成。
蔬菜的漂烫可以将蔬菜中的虫卵和细菌杀死,有一定的杀菌作用。漂烫池的输送方式有网带输送和链板输送两种,根据不同的物料输送方式也会有所差别。对于漂烫漂浮的蔬菜可以加气泡发生装置,利用气泡的鼓动将蔬菜鼓动起来有效的防止了物料的堆积。还可以在漂烫池内加上压网带将漂浮的蔬菜完全的压入水中,保证了蔬菜的漂烫均匀。
通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
二、应用领域:
漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片、海鲜、玉米等产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
三、漂烫机原理
漂烫机包括工作箱、底座和四组支腿,四组支腿分别设置在底座端左前区域、左后区域、右前区域和右后区域上,四组支腿分别与工作箱底端左前侧、左后侧、右前侧和右后侧连接,工作箱内设置工作腔,工作箱设置有取放口,取放口与工作腔相通,并在取放口上设置有挡盖,工作箱内底壁上设置有加热板;漂烫机使用时只需打开挡盖,将水通过取放口注入工作腔内,并通过加热板对其进行加热,加热完成后将需要漂烫杀青的产品放入工作腔内进行漂烫,漂烫完成后打开控制阀,将热水排出,然后将漂烫好的产品取出即可;漂烫杀青的效果好,延长食品保质期,提亮产品色泽。
藕片漂烫护色机一台价格
藕片漂烫护色机一台价格