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功率: 0.75KW | 内容积: 其他 | 温控范围: 100度以内 |
型号: FXZ-5500 | 加热源: 蒸汽或电加热 | 电压: 380V |
加工定制: 是 | 产品用途: 肉制品卤煮 | 时控范围: 可调 |
山东VZ全自动猪肚卤煮流水线
该机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温。 程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,漂烫时间可在3-15min之间可调。
5、现在化蒸煮漂烫设备,整机配有自动传输系统,防浮系统,溢流系统,加热自动控制系统,自动控温系统。物料经过漂烫,蒸煮可清除物料异味及杀青,收紧物料肉部组织结构。使物料香味不易流失,该机设备速度可调,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且水随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率,该机外形美观,结构合理,操作方便。
【设备调试】:
(1)设备就绪后将50Hz三相四线制交流电连至漂烫机电控箱总开关,必须接好接地线。
(2)根据食品要求的漂烫时间,调整网带速度。
(3)设定漂烫食品温度。
(4)启动输送电机,注意网带输送方向是否正确。该设备适用于水产品、果蔬的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用优质SUS304不锈钢制作,采用蒸汽加热加热方式。
山东VZ全自动猪肚卤煮流水线
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